AMAR - Aceitar o outro com seus defeitos e virtudes

É preciso sentir a necessidade da experiência

É preciso sentir a necessidade da experiência, da observação, ou seja, a necessidade de sair de nós próprios para aceder à escola das coisas, se as queremos conhecer e compreender.

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A culinária é uma das maiores expressões do comportamento humano

A culinária é uma das maiores expressões do comportamento humano, do saber humano, da criatividade humana, muito do saber humano está naquilo que você come.

se agora sou sociólogo

"se agora sou sociólogo, então é essencialmente para por um fim nesse negócio de trabalhar com conceitos coletivos (…)."

Não existe sociedade sem governo

Não existe sociedade sem governo, assim como governo sem sociedade.

Não se conhece completamente uma ciência enquanto não

Não se conhece completamente uma ciência enquanto não se souber da sua história.

Esperar um pouco menos

Esperar um pouco menos, amar um pouco mais.