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O ritual místico mais praticado nas noites metropolitanas é o vudu de batatas fritas.

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A minha arte é a gastronomia

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"A minha arte é a gastronomia, é dessa alquimia que eu transformo o meu mundo"

#gastronomia#chefdimanno

VANGUEJAR

VANGUEJAR
Quantos pratos
quantos copos,
Quantas louças pra lavar!
colheres, panelas e facas
espumas sabão e água
… Água para enxaguar.
Todos os dias, como o …

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#antoniomontes#gastronomia
Um grande cozinheiro não é o que elabora grandes pratos

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Um grande cozinheiro não é o que elabora grandes pratos, o que ele precisa é prepara lós com amor.

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Acordar

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Acordar, trabalhar e dormir respirando gastronomia, é o que me inspira e transformam meus pratos em realidade

#chefdimanno#gastronomia

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O que você está pensando, hein? Está penando que, nos restaurantes, lanchonetes e botecos eles fazem o que fazemos em casa? Pensa que eles usam o melhor azeite? A melhor carne? …

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#gastronomia#horlandohalergia