? A gastronomia é arte Para ser degustada

Tem horas que me sinto um guardanapo no

Tem horas que me sinto um guardanapo no meio de tantos talheres e pratos…

Sinto-me triste como um restaurante de estrada vazio no inverno

Sinto-me triste como um restaurante de estrada vazio no inverno. É sempre a mesma coisa no dia do meu aniversário: uma pesada melancolia abate-se sobre mim como uma chuva tropical cada vez que eu pens…

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Daqui a pouco a noite me oferecerá os seus pratos

Daqui a pouco a noite
me oferecerá os seus
pratos…
Sobre uma mesa um
copo e uma garrafa de
vinho…
Olhares, músicas, sorrisos
e talvez alguém que me
faça…

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MINHA FRASE 0555 O que você está pensando

MINHA FRASE 0555
O que você está pensando, hein? Está penando que, nos restaurantes, lanchonetes e botecos eles fazem o que fazemos em casa? Pensa que eles usam o melhor azeite? A melhor carne? …

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Não temas diante das oferendas do diabo

Não temas diante das oferendas do diabo, não te espantes quando o tentador lançar em sua mesa pratos de lentilhas, não te pertubes quando vires as abominações diante dos seus próprios olhos. Lembre-se…

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A gastronomia é uma alquimia que transforma seus alimentos em arte

A gastronomia é uma alquimia que transforma seus alimentos em arte.