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Dominar o fogo nos leva compreender as transformações dos Sabores, a diversidade dos aromas e a evolução do paladar.
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Harmonia se opera com diversidade. Sintonia é sinfonia. São inúmeros os instrumentos tocando as mesmas canções. Não deixemos que a nossa ideia tirana de concerto acabe desconcertando os outros; a huma…
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