Frases Gilberto Freyre

Sem um fim social o saber será a maior das futilidades

Sem um fim social o saber será a maior das futilidades.

É tão raro o homem de uma só

É tão raro o homem de uma só época como raro é hoje raro o homem de uma só cultura ou de uma só raça, ou como parece vir sendo, o indivíduo de um só sexo.

O saber deve ser como um rio

O saber deve ser como um rio, cujas águas doces, grossas, copiosas, transbordem do indivíduo, e se espraiem, estancando a sede dos outros. Sem um fim social, o saber será a maior das futilidades.

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A culinária é uma das maiores expressões do comportamento humano

A culinária é uma das maiores expressões do comportamento humano, do saber humano, da criatividade humana, muito do saber humano está naquilo que você come.

(…) Quase nenhum sócios-seja qual for o sistema cultural a que ele pertença está inteiramente dentro de uma época ou de um momento cultural.

Em nenhuma parte do Brasil a formação da

Em nenhuma parte do Brasil a formação da família se processou tão aristocraticamente como entre canaviais…

O humano só pode ser compreendido pelo humano

O humano só pode ser compreendido pelo humano – até onde pode ser compreendido; e compreensão importa em maior ou menor sacrifício da objetividade. Pois tratando-se de passado humano, há que deixar-se…

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