A gastronomia é a minha vida é dela

A gastronomia não apenas cozinhar e elaborar pratos

A gastronomia não apenas cozinhar e elaborar pratos é amar e contemplar o mundo e os que nele vivem.

O único direito que o ser humano precisa abrir mão

O único direito que o ser humano precisa abrir mão, imediatamente, é o direito de desperdiçar comida.

Não importa se você vai comer rápido ou

Não importa se você vai comer rápido ou de vagar em um restaurante a conta vai chegar do mesmo jeito no final

A minha arte é a gastronomia

"A minha arte é a gastronomia, é dessa alquimia que eu transformo o meu mundo"

Quando aparecer diante de ti "pratos" atraentes demais

Quando aparecer diante de ti "pratos" atraentes demais, nem se assente à mesa até saber quem é o garçom. Precisamos vigiar: Quando se trata de ilusão, o diabo é Expert. Não se deixe iludir, cuidado co…

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Em nosso ideal de vida é como os

Em nosso ideal de vida é como os pratos de uma balança onde colocamos de um lado o ter e do outro o ser. Nossa felicidade começa quando há um equilíbrio entre eles. E vai se aumentando à medida que a …

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