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A gastronomia é feita de simplicidade, mais a alquimia que envolve as receitas são mágicas
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Nos restaurantes e na vida como um todo, não há fim. Há reciclagem, isso, sim!
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A gastronomia feita com amor tranforma os alimentos em energias salutares.
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“Lave os pratos sempre sorrindo e cantando porque se estão sujos é porque tínhamos o que comer…"
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Na fome de amor
Na fome de amor,
na solidão que me acama,
é injusto dois pratos à mesa
e dois corpos em minha cama