CUSCUZ.
CUSCUZ.
Faz parte da cultura
da culinária nordestina
é fruto da agricultura
com sabor e proteína
do milho a massa pura
se tiver qualquer mistura
o nosso cuscuz combina.
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vem do rio e do terreiro
vem do mel da rapadura
vem das terras do roceiro
do engenho a cana pura
e o nordeste tem fartura
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