Sem frescuras
Com ele, não tem essa de “chef”.
Ele gosta de ser chamado de cozinheiro, porque acredita que a importância está no QUE se faz, e não em quem.
É exemplo de humildade e profissionalismo.
E merece todos os parabéns, por esse jeito de olhar e levar a vida e pelo seu aniversário! Erick Jacquin: pensamentos do gênio do Master Chef
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