Procure saber antecipadamente quem é o garçom

A gastronomia é a minha inspiração

A gastronomia é a minha inspiração

Ah! Ignorância dos homens.. Estas deveriam ser guardanapos usados de um restaurante chinês qualquer.'

Quer saber quem são seus verdadeiros amigos

Quer saber quem são seus verdadeiros amigos?
Observe aqueles que ficam para lavar os pratos contigo.
Pois, os outros se retiram quando o banquete não é mais servido.

Você encontrará a explosão de sabores quando sua

Você encontrará a explosão de sabores quando sua gastronomia for feita com amor, dedicação e muita humildade.

Se há pratos para lavar

"Se há pratos para lavar, houve comida.
Se há tentativa malsucedida, houve oportunidade.
Se há problema, há também a solução."
- E aí? Não acha que deve agradecer a Deus por todas as…

(…Continue Lendo…)

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual. Quando fotografo um prato estou em sintonia com os meus cinco sentidos olfato, paladar, tato, visão e audição. O ruído da máquina fotográfica na cozinha i…

(…Continue Lendo…)