Tanto quero o pão quanto o vinho
Tanto quero o pão quanto o vinho.
A realidade e a fantasia.
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Tem coisas e momentos, que são como vinhos fino. Devem ser apreciados e degustados lentamente, para sentir o sabor único.
#vinho#izetereis
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O problema do sommelier atual, é que ele prefere grandes vinhos, à grandes pessoas!
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Festa cigana
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ENVELHECER COMO OS VINHOS.
Devemos envelhecer como os bons vinhos, mantendo sempre a qualidade e as propriedades das colheitas, sem nos tornarmos gosto de rolha (bouchonné), oxidação acidental (…
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Não há melhor túmulo para a dor do que uma taça de vinho ou uns olhos negros cheios de languidez.
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