Os mais envelhecidos vinhos

Agora que a velhice começa

Agora que a velhice começa, preciso aprender com o vinho a melhorar envelhecendo e, sobretudo, a escapar do terrível perigo de, envelhecendo virar vinagre.

O vinho é zombador e a bebida fermentada provoca brigas

O vinho é zombador e a bebida fermentada provoca brigas; não é sábio deixar-se dominar por eles.

A admiração é um vinho generoso para os espíritos nobres

A admiração é um vinho generoso para os espíritos nobres.

Sou aquele vinho caro que você não sabe

Sou aquele vinho caro que você não sabe degustar porque só esta acostumado com pinga barata.

ENVELHECER COMO OS VINHOS

ENVELHECER COMO OS VINHOS.
Devemos envelhecer como os bons vinhos, mantendo sempre a qualidade e as propriedades das colheitas, sem nos tornarmos gosto de rolha (bouchonné), oxidação acidental (…

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Joguei rosas

Joguei rosas; ganhei vinhos!