Escolher feijão
Antes do almoço de domingo, meu avô sempre escolhia o feijão e deixava eu sentar do lado para aprender a identificar o que estava bom ou não.
Até hoje, escolho o feijão bem rápido por causa dos tipos que ele me ensinou que eram para ser descartados, como os que estão quebrados ou com cor estranha.
Mensagens Relacionadas
Temperar salada
A salada de alface do meu avô tem o melhor tempero do mundo. O segredo que ele me ensinou é lavar as folhas, deixar de molho em uma bacia com água gelada e depois temperar com limão, azeite, sal e um …
#aprendi#avo#coisasColocar no prato apenas o que vou comer
Meu avô me ensinou uma técnica para não passar apuro nos finais das refeições e ser obrigado a comer uma quantidade que não aguentava mais. O truque era o seguinte: colocar 4 dedos de feijão, 3 de arr…
#avo#aprendi#coisasCozinhar com afeto
Minha avó sempre disse que o maior segredo para cozinhar bem era fazer tudo com amor e cuidado. Por isso, ela nos ensinava a separar todos os ingredientes antes de começar uma receita e depositá-los c…
#avo#aprendi#coisasFicar pronta no horário
O relógio na casa do meu avô sempre ficava meia hora adiantado. Tudo isso era para não perdermos a hora para ir à escola ou a outro compromisso. No começo, achávamos bem estranho, só que depois virou …
#coisas#aprendi#avoSorrir para desconhecidos
No bairro em que meus avós moravam, todos os vizinhos se conheciam e eram até amigos. Então, era normal um cumprimentar o outro ao se encontrar pela rua. Mas, quando não estava nas redondezas, eles ta…
#avo#aprendi#coisas