A verdadeira função da educação é desenvolver as

The certainty of the night

"The certainty of the night,
is that the stars will shine."

– Sabe

– Sabe, as pessoas vêm para a Itália por vários motivos, mas, quando ficam aqui, é só por dois.
– Quais?
– Amor e gelato.

Se a nossa fala assusta

Se a nossa fala assusta, uma coisa é certa: a nossa voz é potência e vai gerar mudança.

Até se eu falar em italiano

Até se eu falar em italiano, você vai entender. Não pelas palavras ou pelo que elas significam, mas pelo que você vai sentir no meu olhar, no meu silêncio e no meu sorriso.

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A Grécia me deu a sabedoria

A Grécia me deu a sabedoria, a Itália a honra, o Japão a disciplina e os Estados Unidos a inteligência. E o Brasil? Ah o Brasil me deu a vergonha.

O Restaurante é Italiano

O Restaurante é Italiano, mas o cozinheiro é brasileiro.