Um grande cozinheiro não é o que elabora grandes pratos

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual

Gastronomia me envolve pelo paladar e visual. Quando fotografo um prato estou em sintonia com os meus cinco sentidos olfato, paladar, tato, visão e audição. O ruído da máquina fotográfica na cozinha i…

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A gastronomia feita com amor transforma tudo que

A gastronomia feita com amor transforma tudo que toca em obras de arte.

Há dias em que o coração quer os

Há dias em que o coração quer os pratos na mesa e as certezas servidas em travessas transparentes.

Não é apenas churrasco é gastronomia pura

Não é apenas churrasco é gastronomia pura.

Quando o feijão com arroz não é bom

Quando o feijão com arroz não é bom, não adianta querer inventar novos pratos.

? A gastronomia é arte Para ser degustada

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A gastronomia é arte
Para ser degustada.